Archiv: Mittwoch, 10. September 2008
Weingelee zu Mabon
Gestern Abend habe ich mal wieder den Kochlöffel geschwungen. Diesmal habe ich Weingelee aus einem badischen Rotwein (was sonst? *g*) gemacht und das Ganze mit Gewürzen und frischer Bourbonvanille verfeinert. Hat das geduftet!
Die Arbeit in der Küche ist für mich ganz schön anstrengend, zumal ich inzwischen keinen Rollstuhl mehr in der Wohnung habe, aber ich merke auch, wie sehr es mir gefehlt hat, mich da kreativ auszutoben…